Правильно 11...Be7 и далее рокировка. С очень неплохой игрой у черных!
12.0-0 Bg7

Одного темпа не хватает черным для дебютного счастья.
13.Ne4!

Начало динамики! Если белые ничего конкретного не добьются, этот конь попадет под темп f7-f5, так что Гуфельду надо было все как следует посчитать...
13...Qe7!

В варианте 13...Qc7 14.Qa4 0-0 15.Qa3 Nc5 16.Nxc5 dxc5 (не меняет дела и размен ферзей - 16...Qxc5 17.Qxc5 dxc5 18.Be3 b6 19.b4!) 17.Be3 b6 18.b4 белые получали сильнейшую инициативу в центре.
14.Qa4!

Срочно напасть на пешку d6!
14...f5!

Во всяком случае, это самый принципиальный ответ. Кажется, что черные успевают избавиться от назойливого коня и сделать рокировку.
Совершенно бесперспективно 14...0-0 15.Qb4 Nc5 16.Nxc5 dxc5 17.Qb6 - пешка c5 у черных слаба, а вот у белых образовалась мощная защищенная проходная.
15.Bg5 Qf8!

Что дальше? Пешка d6 по-прежнему держится. Если отступить конем, черные сыграют h7-h6, затем вернут ферзя на e7 и все же закончат развитие. Пора что-то жертвовать!
16.f4!