Спорт
Футбол
Хоккей
Баскетбол
Волейбол
Плавание
Теннис
Бокс
Шахматы
Биатлон
Конный спорт
Тяжелая атлетика
Легкая атлетика
Фехтование
Автоспорт
Formula-1
Спортивные
    организации
Спорт на ТВ


  Copyright © RIN 2003-
*  Обратная связь
  

Лактоза: что это и как влияет на организм

Лактоза – компонент, содержащийся в большом количестве различных продуктов питания. Он относится к углеводам и играет важную роль в жизнедеятельности организма. Но большинство людей не знают, что это такое лактоза, и в состав каких продуктов она входит.

Что такое лактоза

Лактоза – тип сахара, имеющийся в составе молока и молочных продуктов. Он образуется из глюкозы и глактозы, а по химическому строению относится к дисахаридам. Лактоза, известная также под названием «молочный сахар», внешне напоминает кристаллический порошок белого цвета. Данный компонент является натуральным органическим соединением, которое выступает в качестве важного источника энергии для организма.

Полезные свойства

Лактоза имеет множество полезных свойств:

  • способствует развитию бифидобактерий и лактобацилл, нормализуя микрофлору кишечника;
  • выделяет большое количество энергии в процессе усвоения;
  • положительно сказывается на развитии центральной нервной системы у детей;
  • нормализует кальциевый обмен в организме;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • ускоряет накопление в теле витаминов B и C;
  • усиливает иммунную систему.

Без лактозы организм не получит важные питательные вещества, а вылечить дисбактериоз будет гораздо сложнее.

В чем содержится

Лактоза – распространенный элемент, который входит в состав не только различных продуктов, но и медикаментов. Дисахарид присутствует в:

1. Натуральных молочных продуктах (молоке, кефире, сырах, сметане, твороге). 2. Полуфабрикатах и пищевых изделиях с искусственным добавлением молочного сахара (колбасе, джеме, хлебе, выпечке, соусах, конфетах). 3. Лекарственных препаратах («Но-шпа», «Бифидумбактерин», «Лопедиум», «Церукал», «Энап» и т.д.).

Людям с непереносимостью лактозы, следует внимательно изучать при покупке состав любых продуктов.

Непереносимость

Гиполактазия, или непереносимость лактозы, – распространенное заболевание, встречающееся в той или иной мере у 20% населения Европы и почти у 90% жителей Азии. Данная проблема может быть как врожденной, так и приобретенной. Причиной первого типа непереносимости лактозы выступает наследственность. Во втором случае заболевание может быть результатом:

  • перенесенного гриппа;
  • хирургических операций на органах ЖКТ;
  • заболеваний тонкого кишечника;
  • дисбактериоза;
  • целиакии;
  • язвенного колита.

Существуют и другие болезни, в результате которых могла развиться временная гиполактазия. Причина данной проблемы – отсутствие в кишечнике достаточного количества лактазы, которая обеспечивает расщепление и усвоение молочного сахара. Нередко организм попросту не способен вырабатывать этот фермент, в результате чего развивается непереносимость лактозы. Симптомы гиполактазии схожи с отравлением и в большинстве случаев проявляются в виде расстройства работы органов ЖКТ.

Решение проблемы

При непереносимости лактозы необходимо соблюдать диету и употреблять в пищу продукты, способные предотвратить дефицит важных питательных веществ:

  • выдержанный сыр, сливочное масло, сметана – содержат минимальный объем дисахарида;
  • обработанное молоко без лактозы – продается в большинстве супермаркетов;
  • йогурт – этот продукт содержит вместе с лактозой бактерии, которые ею питаются, за счет чего вред для организма будет минимален;
  • кокосовое и миндальное молоко – растительный аналог, богатый различными питательными веществами.

Узнав, что это такое лактоза, и в чем она содержится, можно составить грамотную диету при гиполактазии и избавиться от неприятных симптомов.

По материалам: https://fiteria.ru/statji/vse-pro-laktozu-i-neperenosimost-laktozy.html

Опубликовано: 15.03.2019
Как очиститься от предыдущих отношений? Как очиститься от предыдущих отношений?
Предыдущие отношения могут накладывать сильный отпечаток на подсознание так, что возникают препятствия для создания новых отношений с другим человеком
Кардамон - специя и лекарство в одном растении Кардамон - специя и лекарство в одном растении
Кардамон продается в виде семян - черных и зеленых и в виде порошка
Читать другие статьи

Новости по видам спорта
Футбол:
14.10.2016 - ФИФА усилит надзор за системой продажи билетов на ЧМ-2018
Хоккей:
14.10.2016 - Игрок защиты Александров подписал договор с ХК "Сочи"
Теннис:
13.10.2016 - ITF: участие Шараповой в выставочных матчах не является нарушением
Баскетбол:
14.10.2016 - Защитная маска Коби Брайанта выставлена на аукцион
Бокс:
14.10.2016 - Британский боксерский совет на время остановил лицензию Фьюри из-за допинга
Шахматы:
07.10.2016 - Градоначальник Ханты-Мансийска: Город стал шахматной столицей мира
Волейбол:
17.03.2016 - Глава МОК Томас Бах проведал Вануату спустя 6 недель после разрушительного циклона "Пэм"
Плавание:
17.03.2016 - Москва, Ленинград и Сталинград: Спортивная жизнь советских городов во время ВОВ
Легкая атлетика:
17.03.2016 - IAAF отозвала из CAS апелляцию на Срок дисквалификации легкоатлетки Лилии Шобуховой